Natur Nutella

Zutaten:

1 Cup Haselnussmehl (etwa 120 Gramm)
2/3 Cup Kakao pur (etwa 75 Gramm)
1/2 Cup Ahornsirup (etwa 120 Milliliter)

etwas Mandelmilch

Zubereitung:

Mehl, Kakao und Ahornsirup in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und beim Mengen vorsichtig die Mandelmilch zufügen. So viel Mandelmilch, bis die Creme die perfekte Konsistenz hat. Das Natur Nutella hält sich in einem Glas im Kühlschrank etwa drei bis vier Wochen.

Dattelcreme

Zutaten:

100 g Datteln
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
1 Stück Chilichote
1 Dose Schmand
200 g Frischkäse
1 Prise Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen, bis eine geschmeidige Creme entsteht.