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Hausfreunde

Zutaten: 250 g Zucker 3 Eier 200 g gehackte Haselnüsse 50 g gemahlene Haselnüsse 100 g gehackte Schokolade 100 g Sultaninen 250 g Mehl 1/2 TL Backpulver Zum Bestreichen: Verquirltes Eigelb Zubereitung: Zucker und Eier gründlich schaumig rühren. Die restlichen… Weiterlesen »Hausfreunde

Rustikales Brot

Zutaten: 200 g Weizenmehl 400 g Dinkelmehl 200 g Dinkelvollkornmehl 2 Tüten Trockenhefe 3 TL Salz 2 EL brauner Zucker 1 Kapsel Vitamin C 2 Hände voll Sonnenblumenkerne 2 Hände voll Leinsamen 1 Hand voll Kürbiskerne 700 ml lauwarmes Wasser… Weiterlesen »Rustikales Brot

Energiebrocken

Zutaten: 400 g Softdatteln 80 g geröstete Haselnüsse (gehackt) 20g Leinsamen 20g Quinoa-Flocken 2 EL Back-Kakao (Kokosflocken zum Rollen der Bällchen) Zubereitung: Alle Zutaten – außer die Kokosflocken – in einen Mixer geben und so lange verrühren, bis eine gleichmäßige… Weiterlesen »Energiebrocken

Linsen-Bolognese

Zutaten (4 Portionen): 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Stangen Staudensellerie 1/2 Stange Porree 3 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 100 ml Rotwein 150 g Linsen 500 ml Gemüsebrühe 1 Dose gehackte Tomaten Salz, Pfeffer, Zucker, Chili Knoblauch nach Geschmack Parmesankäse… Weiterlesen »Linsen-Bolognese

Individuelles Trainingstempo

Berücksichtige folgende drei Tempobereiche regelmäßig in deinem Lauftraining: 1. Den langsamen Dauerlauf (LDL) mit niedriger Intensität zu regenerativen Zwecken und zur Ökonomisierung der Energiebereitstellung bei circa 70 Prozent der maximalen Herzfrequenz. 2. Den lockeren Dauerlauf (DL) bei mittlerer Intensität zum… Weiterlesen »Individuelles Trainingstempo

Rezepte aus dem Web

Protein Kartoffelpuffer mit Rosinen & Apfelmus Blumenkohl-Kroketten mit Käse Hummus mit drei Aromen Bananenbrot Müsliriegel (englisch) Vollkornbrot Quinoa-Kurkuma-Energyballs Sesam Cracker Energysnack mit Aprikosen, Ingwer und Chiasamen

Lauftraining – Langsamer Einstieg

1.Woche (28km)
Tag Training ca. km
Mo
Di Jogging 33 min, Pace 6:30 5
Mi
Do DL 55 min, Pace 6:50 8
Fr
Sa Jogging 33 min, Pace 6:30 5
So DL 70 min, Pace 7:00 10
2.Woche (28km)
Tag Training ca. km
Mo
Di Jogging mit Fahrtspiel 33 min, Pace 6:30 5
Mi
Do DL 55 min, Pace 6:50 8
Fr
Sa Jogging 33 min, Pace 6:30 5
So DL 70 min, Pace 7:00 10

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Bananenbrot

Zutaten:

2 große Bananen (ca. 230g)
2 EL Kokosöl
80 ml Mandelmilch
120g Dinkelvollkornmehl
2 EL Bananenmehl oder Speisestärke
1 TL Natron
1 Prise Salz
etwas geriebene Vanille
1 Hand voll Nüsse

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